9 клас. Хімія.
Тема: Контрольна робота.
І варіант
1 Вкажіть формулу оцтової кислоти:
А) СН3СН2ОН б) СН3СООН в) СН3ОН г) СН3СООСН3
2 Вкажіть формулу етанолу:
А) СН4О б) С2Н6О в) С3Н6О г) С2Н4О
3 Денатурація білка – це:
А) оборотний процес зсідання білка;
б) втрата природних властивостей білка при його
розчиненні у воді;
В) розщеплення білкової макромолекули на
амінокислоти;
Г) руйнування структури білка, що призводить до
втрати ним біологічної активності
4 Вкажіть природний полімер, який міститься
у рослинах:
А) крохмаль
б) фруктоза в) глюкоза г) сахароза
5 Вкажіть назву процесу, який лежить в
основі виробництва маргарину:
А) гідроліз жиру б) гідратація жиру
в) гідрування жиру г) дегідрування жиру
6 Вкажіть формулу речовини, яка взаємодіє з
етанолом:
А) Na2CO3 б) NaHCO3 в) Na2SO4 г) Na
7 Вкажіть молекулярну формулу гліцерину:
А) С3Н8О3 б) СН3ОН в) С2Н4О2 г) С17Н35СООН
8 Вкажіть назву речовини, яка реагуватиме з
купруму (ІІ) гідроксидом:
А) етанол
б) метанол в)
гліцерин г) етан
9 Вкажіть молекулярні формули продуктів
реакції повного окиснення метанолу:
А) СО і Н2 б) СО і Н2О в) СО2 і Н2О г) СО2 і Н2
10 Вкажіть хімічну формулу одного з
продуктів гідролізу сахарози:
А) С6Н12О6 б) С5Н10О5 в) С6Н12О7 г) С7Н16О2
11 Вкажіть назву реакції, яку потрібно
провести, щоб целюлозу перетворити на глюкозу:
А) окиснення
б) гідрування в)
хлорування г) гідроліз
12 Вкажіть формулу речовини, яку можна
виявити серед продуктів гниття білка:
А) SO3 б) C2H2
в)
C2H6
г)
H2S